Curiosidades

A descoberta de ouro nas Minas Gerais, atrai um grande contingente populacional, vindo de todos os cantos do país e do mundo, fazendo crescer as cidades sobre as montanhas frias da Serra do Espinhaço. A Cachaça ajuda então a amenizar a temperatura. Incomodada com a queda do comércio da Bagaceira e do vinho português na colônia, e alegando que a bebida brasileira prejudica a retirada do ouro das minas, a Corte proíbe várias vezes a produção, comercialização e até o consumo da Cachaça. Sem resultados, a Metrópole portuguesa resolve taxar o destilado. Em 1756 a Aguardente de Cana de Açúcar foi um dos gêneros que mais contribuíram com impostos voltados para a reconstrução de Lisboa, abatida por um grande terremoto em 1755.